Kuru Biber Dolması’nın 100 gramı 97 kalori içermektedir.
Tüm yemek miktarı 3861.6 gram ve 3755.98 kaloriye denk gelmektedir.
– Yemek içeriği ve kalori miktarları aşağıdaki şekildedir:
1. Su: 5 su bardağı (1000 gram) – 0 kalori
2. Kara Biber: 1 çay kaşığı (0.4 gram) – 1 kalori
3. Pul Biber: 1 tatlı kaşığı (2.2 gram) – 7 kalori
4. Maydanoz: Yarım demet (73 gram) – 26 kalori
5. Domates Salçası: 1 yemek kaşığı (174 gram) – 143 kalori
6. Biber Salçası: 1 yemek kaşığı (58 gram) – 65 kalori
7. Sarımsak: 2 diş (6 gram) – 9 kalori
8. Soğan: Orta boy (115 gram) – 46 kalori
9. Ayçiçek Yağı: 1 su bardağı (168 gram) – 1485 kalori
10. Pirinç Çiğ: 2 su bardağı (390 gram) – 1404 kalori
11. Dana Kuşbaşı (Gerdan) Pişmiş: 50 gram – 96 kalori
12. Dolmalık Yeşil Biber Pişmiş: 25 biber (1825 gram) – 475 kalori
