Tarım ve Orman Bakanlığı Su Ürünleri Tescil Komitesi, gıda amaçlı kullanım kapsamında yedi balık türünün tesciline karar verdi. Komitenin kararı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Karara göre, bakalyaro, mırmır, Beyşehir akbalığı, Isparta çöpçü balığı, şabut, zargana ve tirsi balık türleri tescillendi. Tescil işlemi, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğünün (TAGEM) başvurusu üzerine komitenin yıllık olağan toplantısında alınan kararla gerçekleştirildi.
TESCİL EDİLEN TÜRLERİN ÖZELLİKLERİ BELİRLENDİ
Komite, tescillenen balık türlerinin tanımları, morfolojik, biyolojik, genetik ve diğer özelliklerini belirleyerek kayıt altına aldı. Söz konusu türlerin gıda amaçlı kullanım kapsamında değerlendirilmesiyle ilgili detaylar kararda yer aldı.
Su Ürünleri Tescil Komitesi’nin bu kararı, balık türlerinin standartlarının oluşturulması ve gıda güvenliği açısından önem taşıyor. Tescil işleminin tamamlanmasıyla birlikte söz konusu balık türlerinin ticari kullanımına yönelik resmi süreç de başlamış oldu.