Soslu kolay pasta

‘Ne yiyorsak, biz oyuz!’ şeklindeki ifadeyi duymuşsunuzdur. Sıradan bir yemeği basit müdahalelerle hem tat ve hem de estetik olarak daha leziz hale getirmek mümkün. EGEPRESS Yemek Tarifleri, evinizde bulabileceğiniz veya erişimi zor olmayan gıdalarla lezzetli tatlı ve yemekler yapmanız için tarifler sunuyor. EGEPRESS’in bu günkü tarifi: Soslu kolay pasta

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 yumurta
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak az toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 125 gr margarin
• 1 paket bebe bisküvisi
• Kreması için
• 2 çay kaşığı buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:

1. Yumurta, süt ve 1 su bardağından bir parmak az olan şekeri mikserle çırpın.
2. Un, buğday nişastası ve şekerli vanilini ekleyerek sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin.
3. Piştikten sonra margarini ekleyerek tekrar mikserle çırpın.
4. Bir paket bebe bisküvisini kırarak muhallebinin içine ilave edip karıştırın.
5. Karışımı içine streç film yaydığınız derin bir kaseye aktarıp 1-2 saat buzdolabında bekletin.
6. Kreması için gerekli tüm malzemeyi sürekli karıştırarak pişirin.
7. Ilınmaya bırakın.
8. Buzdolabındaki pastayı çıkarıp servis tabağına ters çevirin.
9. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun!