‘Ne yiyorsak, biz oyuz!’ şeklindeki ifadeyi duymuşsunuzdur. Sıradan bir yemeği basit müdahalelerle hem tat ve hem de estetik olarak daha leziz hale getirmek mümkün. EGEPRESS Yemek Tarifleri, evinizde bulabileceğiniz veya erişimi zor olmayan gıdalarla lezzetli tatlı ve yemekler yapmanız için tarifler sunuyor. EGEPRESS’in bu günkü tarifi: Kahvaltılık hamur kızartması
Kahvaltınız için çok kolay ve lezzetli bir tarifimiz var: yoğurtlu hamur kızartması! Hafta sonu kahvaltı sofralarınıza doyuruculuk ve tat katacak bu tarifi çok beğeneceksiniz…
Malzemeler,
Yarım su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
1 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı karbonat
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için ayçiçek yağı
Hazırlanışı,
Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Yoğurt, yumurtalar, toz şeker, karbonat ve tuzu ekleyip karıştırın. Malzemeler özleşene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin. Ayçiçek yağını tavaya alıp ısıtın. Şekil verdiğiniz hamurları ekleyip kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp yağını süzün. Ilık servis yapın.