10 dakika hazırlanabilecek bir omlet ile güne başlayabilirsiniz. Peynir ve yumurta ile protein alabileceğiniz bu omletin lezzetine bayılacaksınız.
Malzemeler
- 2 büyük boy yumurta
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 kase ıspanak
- 2 çorba kaşığı lor peyniri
- 1 tatlı kaşığı dereotu
Hazırlanışı
- Bir kasede yumurtaları çırpın.
- Ispanakları doğrayın ve peyniri rendeleyin.
- Zeytinyağını tavaya koyun. Ocağı orta ateşte yakın.
- Çırptığınız yumurtaları tavaya dökün ve yaydırın. Altını kısıp bir kapak kapatın.
- Altı altın rengi olduktan sonra yumurtanın yarısına, doğradığınız ıspanakları ve lor peynirini koyun. Ardından boşta kalan tarafı diğerinin üzerine katlayın.
- 1 dakika pişmesini sağladıktan sonra tavayı ateşten alın.
- Omleti tabağa alın ve üzerine ince ince doğradığınız dereotunu serpiştirin. Afiyet olsun.