Fenerbahçe’nin stat ismi ve forma göğüs sponsorluğu için Chobani ile görüşmelere başlaması üzerine sosyal medyada Hamdi Ulukaya ve Chobani markası gündem oldu. Peki kimdir Hamdi Ulukaya, Chobani markasının ismi nereden geliyor. Sizin için derledik…
Son yılların en çarpıcı başarı hikayelerinden birine imza atan, adını sadece Amerika’da değil, tüm dünyada duyuran Chobani yoğurt markasının kurucusu Hamdi Ulukaya, mütevazı başlangıcından milyarderliğe uzanan ilham verici yolculuğuyla sıkça merak ediliyor. Peki, Hamdi Ulukaya girişimci kimdir ve “Chobani” markası ne anlama geliyor?
Hamdi Ulukaya Kimdir? Çoban Kimliğinden Yoğurt Devine Uzanan Yol
1972 yılında Erzincan’ın İliç ilçesinde, yarı göçebe bir Kürt ailede dünyaya gelen Hamdi Ulukaya, geleneksel hayvancılıkla büyüdü. Ankara Üniversitesi Siyaset Bilimi bölümünde eğitim gördükten sonra 1990’lı yılların ortalarında İngilizce öğrenmek için ABD’ye gitti. Kısa sürede girişimcilik ruhuyla hareket eden Ulukaya, başlangıçta küçük bir peynir imalathanesi kurdu.
Dönüm noktası ise 2005 yılında yaşandı. Kapatılan ve atıl durumda olan bir Kraft yoğurt fabrikasının satılık ilanını görerek, babasının “Bu fabrikayı almalısın” sözüyle hareket etti. Kredi çekerek ve zorlu bir süreçten geçerek bu fabrikayı satın aldı. 2007 yılında ise yıllardır ihmal edilen ve pazar payı düşük olan Greçka (Yunan) yoğurt konseptini Amerikan pazarına sunarak Chobani markasını kurdu.
Ulukaya’nın iş felsefesi “çalışanlar önce gelir” ve “iyilik yap” ilkelerine dayanır. Şirketinin başarısını çalışanlarıyla paylaşan Ulukaya, 2016 yılında şirket hisselerinin %10’unu çalışanlarına dağıtarak büyük ses getirdi. Ayrıca mültecilere iş imkanı sunması ve yerel çiftçileri desteklemesiyle de tanınır. Forbes dergisi tarafından dünyanın en zenginleri listesine giren Hamdi Ulukaya, aynı zamanda sosyal sorumluluk bilinciyle hareket eden bir lider olarak örnek gösterilmektedir.
Chobani Markası Ne Demek? Anlamı ve Yoğurt Pazarındaki Etkisi
Chobani ismi, Hamdi Ulukaya’nın kendi köklerine ve Türkiye’deki geçmişine bir atıftır. Türkçe’deki “çoban” kelimesinden ilham alınarak türetilmiştir. Ulukaya, bu ismi seçerek hem kendi geçmişindeki çoban kimliğini yansıtmayı hem de ürünlerinin doğal, saf ve otantik yapısını vurgulamayı hedeflemiştir.
Chobani, Amerikan yoğurt pazarında bir devrim niteliğindedir. Markanın öne çıkan özellikleri şunlardır:
- Greçka Yoğurt Odaklılığı: O dönemde Amerikan pazarında pek bilinmeyen ve tüketilmeyen koyu kıvamlı, yüksek proteinli Greçka yoğurdunu ana ürünleri haline getirdiler.
- Doğal ve Kaliteli İçerikler: Yapay tatlandırıcılar, koruyucular ve genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO) içermeyen, tamamen doğal malzemeler kullanma prensibiyle hareket ettiler.
- Pazar Liderliği: Kısa sürede Amerika’nın en büyük yoğurt markalarından biri haline gelerek, geleneksel yoğurt üreticilerini bile Greçka yoğurt üretmeye yöneltti.
- Ürün Çeşitliliği: Yoğurdun yanı sıra yulaf sütü (oat milk), kahve kremaları ve hazır kahveler gibi farklı ürün kategorilerine de girerek pazar paylarını genişlettiler.
Chobani’nin Sosyal Sorumluluk ve Sürdürülebilirlik Yaklaşımı
Hamdi Ulukaya liderliğindeki Chobani, sadece ticari başarısıyla değil, aynı zamanda sosyal sorumluluk projeleriyle de dikkat çekiyor. Çalışanlara şirket hisselerini verme, mülteci istihdamına öncülük etme ve yerel topluluklara yatırım yapma gibi uygulamalarıyla iş dünyasında farklı bir model sunuyor. Sürdürülebilir tarım uygulamalarına verdiği destek ve çevresel ayak izini azaltma çabaları da markanın kurumsal değerlerinin önemli bir parçasıdır.
