Ege Yemkleri ve mezelerinden kolay ve pratik bir meze Caciki Tarifi
Caciki Tarifi İçin malzemeler
- 2 adet salatalık (Kabuklu)
- 1-2 diş sarımsak (Ezilmiş)
- 300 g süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
Caciki Nasıl Yapılır?
- Salatalığı bir tülbente rendeleyin ve suyunu iyice sıkın.
- Süzme yoğurtla karıştırıp tuz ve sarımsağı ekleyin.
- Servis tabağına alıp bol zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.