Dubai çikolatası, yalnızca özel malzemelerle hazırlanan, ustalık ve özen gerektiren bir çikolata türüdür. Bu benzersiz tarif, tatlı severlerin büyük beğenisini toplarken, Dubai’nin ünlü lezzetleri arasında yer almayı sürdürmektedir. Özel yapım süreci ve lezzetli bileşenleriyle bu çikolata, tatlı deneyimlerini zenginleştirmek isteyenler için vazgeçilmez bir seçenek.
Dubai Çikolatası Nasıl Yapılır?
Dubai çikolatası, çeşitli şekillerde hazırlanabilen bir tatlı olmasına rağmen, en çok tercih edilen yapım yöntemi aşağıda paylaşılmaktadır. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz Dubai çikolatası tarifi ve gerekli malzemeler:
Gerekli Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı kadayıf
- 2 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı fıstık içi
- 250 gram sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı dolusu fıstık ezmesi
Hazırlanışı:
Dubai çikolatası, malzemeler hazırlandıktan sonra hızlı ve pratik bir şekilde yapılabilir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu eşsiz lezzeti deneyimleyebilirsiniz:
- Tereyağını tavada eritin ve kadayıfı kısık ateşte kavurun.
- Kavrulan kadayıfı ocaktan alıp bir kaba aktarın ve üzerine fıstık ezmesi, fıstık içi ve tahini ekleyip karıştırın.
- Bu arada, çikolatanın yarısını benmari usulü ile eritin.
- Eritilen çikolatanın yarısını kullanılacak kalıba dökün ve buzdolabında dondurun.
- Donmuş çikolatanın üzerine hazırladığınız fıstıklı kremayı ekleyin ve bir kaşık yardımıyla düzgün bir şekilde yayın.
- Kalan erimiş çikolatayı kremanın üzerine dökün ve yeniden dondurun.
- Tamamen donduktan sonra çikolatanız servise hazırdır.
Bu tarif, Dubai çikolatasının geleneksel yapım sürecine dayansa da, evde kolayca hazırlanabilir ve herkesin beğeneceği bir tat sunar. Fıstık, tahin ve kadayıfın enfes uyumunu sunan bu çikolata, tatlı severler için yeni bir deneyim vaat ediyor. Afiyet olsun!
